Select Page

COMMENT RÉUSSIR UN GÂTEAU AUX FIGUES?

INGRÉDIENTS

10 grosses figues sèches, coupées en 2 1 sachet de thé
200 millilitres d’eau chaude
65 grammes de noix hachées
125 grammes de farine blanche
1 cuillère à café de levure chimique
1 cuillère à café de cannelle moulue
1/2 cuillère à café de gingembre moulu
1/2 cuillère à thé de clou de girofle moulu
1/4 cuillère à café de noix de muscade moulue
Une pincée de sel
150 grammes de beurre, à température ambiante
100 grammes de sucre semoule
100 grammes de sucre cassonade
3 gros oeufs
1 cuillère à café d’extrait de vanille

 

Recette par Alia (Cooking with Alia)