Select Page

GÂTEAU ROULÉ AU CHOCOLAT

Ingrédients

Battre:
3 oeufs
100 grammes de poudre d’amande
30 grammes de farine
80 grammes de sucre en poudre
1 cuillère à café de miel
3 blancs d’œufs
2 cuillères à soupe de sucre granulé
20 grammes de beurre fondu
Pincée de sel

Crème au chocolat:
400 millilitres de crème à fouetter, froide
150 grammes de chocolat noir
200 grammes de confiture d’abricot

 

Recette par Alia (cooking with Alia)