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MOELLEUX AU CHOCOLAT SANS FARINE

Ingrédients

160 grammes de chocolat noir (60-70% de cacao)
160 grammes de beurre non salé
5 gros oeufs
100 grammes de sucre granulé
40 grammes de sucre granulé
Une pincée de sel
1 cuillère à café de sucre de vanillé (facultatif)
Cacao en poudre non sucré pour la décoration

 

 Recette par Alia (cooking with Alia)