Santé Thé Noir Ou Thé Vert?

Les bienfaits – Bien que le thé vert soit le meilleur pour la santé, le thé noir possède de nombreux bienfaits ! D’après des études, 3 tasses quotidiennes de thé noir permettraient, grâce aux antioxydants, de réduire le risque d’infarctus de 11%, et de manière générale, il serait bon pour tout le système cardiovasculaire,

1. Ces antioxydants permettent également d’ améliorer la circulation sanguine, et de lutter contre les maladies liées au vieillissement,
2. Il contribuerait aussi à ralentir la progression de l’ostéoporose chez les femmes.
3. Les effets du thé ne sont pas plafonnés : plus la consommation de thé noir est grande, plus son effet protecteur serait élevé (sans dépasser un maximum de 6 tasses par jour, il ne faut pas abuser des bonnes choses).

Le thé noir est également conseillé dans les cas d’infections digestives (gastro-entérite) ou de migraines, voire même de mauvaise humeur sur laquelle il aurait un effet bénéfique ! Enfin, il reste un allié des régimes car il aide à la perte de poids.

Quel est le thé le plus sain ?

Le meilleur thé pour la santé est-il le fameux thé vert ? – Il s’agit de l’une des boissons les plus vendues du marché. Souvent considéré comme le meilleur thé pour la santé, le thé vert dispose de nombreuses propriétés. La principale étant sa teneur en antioxydants, Thé vert : le meilleur thé pour la santé ? Une consommation régulière de thé vert 🍵 serait également positive dans la prévention contre le cancer mais aussi contre les maladies cardiovasculaires dont les AVC et les infarctus, Pour finir, le thé vert a un effet anti-inflammatoire sur l’estomac.

Quelle différence entre le thé vert et le thé noir ?

3 – Une différence de goût entre thé vert et thé noir – S’il existe de très grandes variétés de thés noirs et de thés verts aux saveurs très singulières, le thé noir est en général moins amer que le thé vert du fait de sa fermentation. Mais il a, cependant, un goût plus intense, plus riche en arômes, et plus malté, que le thé vert.

Quels sont les inconvénients du thé noir ?

Le thé noir jaunit-il les dents ? – Comme le café, le thé noir aurait tendance à jaunir les dents. La faute aux tanins, ces petites molécules qui ont des bienfaits pour la santé (elles détruiraient notamment certaines bactéries bucco-dentaires), mais qui en contrepartie colorent les tasses de thé.

Est-ce que le thé noir est bon pour la santé ?

Le thé noir et ses 7 bienfaits pour la santé | FAUCHON Paris Le thé noir est le plus riche en flavonoïdes, des antioxydants puissants de la famille des polyphénols, qui aident à combattre le mauvais cholestérol et à lutter contre ses conséquences sur l’organisme.

Quels sont les thés à éviter ?

Près d’une cinquantaine de marques ont été passées au crible. Par CNEWS Publié le 28/02/2022 à 08:05 – Mis à jour le 28/02/2022 à 17:49 Les thés et les infusions sont souvent associés à une multitude de bienfaits. L’association 60 millions de consommateurs vient contredire cette idée reçue dans son nouveau numéro du mois de mars.

1. Les petits sachets à plonger dans l’eau chaude contiendraient notamment des résidus de pesticides mauvais pour l’organisme comme le glyphosate mais aussi le thiaclopride ou encore l’acétamipride.
2. Autant de noms complexes qui n’ont rien à faire dans une boisson chaude.
3. Au total, près d’une cinquantaine de marques ont été passées au crible.

Les résultats des analyses ont de quoi refroidir : seize substances jugées «problématiques» ont été décelées, met en garde l’association Quatre familles de produits ont été analysées : thé noir et vert à la menthe, infusions à base de verveine et infusions détox, à chaque fois en bio et en conventionnel. Par ailleurs les thés noirs Breakfast (Auchan), Earl grey (U), Twinings English breakfast ont eux aussi été mal notés. Enfin deux infusions se voient reprocher la présence de pesticides : infusion Nuit douce Lord Nelson (Lidl) et Infusion Détox Lipton. Dans cette enquête, les journalistes ont relevé que beaucoup de produits bio ne posaient pas de problème pour la santé.

Est-il bon de boire du thé noir tous les jours ?

10 Bienfaits Surprenants du Thé Noir – Santé, Beauté, Bien-être Le thé est l’une des boissons les plus appréciées dans le monde, et qui regorge de bienfaits. Pourtant, on le consomme généralement sans connaître la moindre de ses vertus. Alors qu’est-ce que le thé noir a à nous apporter ? Faisons le point dans ce bref article.

Le thé noir, en plus d’être une savoureuse boisson chaude, est riche en antioxydants et ne contient qu’une faible quantité de sodium, de protéines et de glucides. Consommer régulièrement du thé noir est recommandé pour profiter au maximum de ses propriétés. Plus on en boit, plus les bienfaits se font sentir, sans pour autant dépasser les 6 à 7 tasses par jour, évidemment.10 bienfaits du thé noir Les bienfaits du thé noir sur la santé ont été prouvés par des recherches médicales.

Il s’agit d’une boisson aux propriétés surprenantes, qui a le pouvoir d’améliorer significativement notre bien-être. Mais en aucun cas la consommation de thé ne doit se substituer à des soins médicaux. Il est donc important de voir un spécialiste si vous rencontrez un problème de santé.

• Le thé noir réduit le risque de contracter une maladie cardiovasculaire.
• Selon l’Université de médecine de Boston, les antioxydants présents dans le thé noir permettent de réduire le risque de contracter une maladie cardiovasculaire en réparant l’artère coronaire.
• Boire 3 tasses par jour réduirait alors de 11% les chances de faire un infarctus, par rapport aux personnes ne buvant qu’une tasse ou moins par jour.

Le thé noir améliore l’hygiène dentaire. Les polyphénols présents dans le thé noir éliminent les bactéries responsables des caries et empêchent les enzymes de se développer afin de réduire la formation de la plaque dentaire. Pour avoir une bonne hygiène dentaire, boire du thé noir ne peut être que bénéfique ! Le thé noir aide à la digestion.

Possédant des vertus anti-inflammatoires, le thé noir est très bon pour soigner les troubles digestifs, mais aussi les maladies gastriques et intestinales. Donc si vous avez un peu trop mangé et que votre repas vous reste sur l’estomac, une petite tasse de thé noir vous permettra de poursuivre votre journée normalement en facilitant votre digestion.

Le thé noir réduit le cholestérol. Une étude réalisée par l’American Heart Association a démontré que la consommation de thé noir pouvait sensiblement réduire le taux de cholestérol. Selon cette étude, boire 3 à 4 tasses par jour serait suffisant pour réduire les risques de problèmes cardiaques.

Quels sont les inconvénients du thé vert ?

Boire du thé vert est essentiellement néfaste lorsqu’il est consommé pendant une longue période ou à fortes doses. Chez certaines personnes, l’extrait de thé vert peut provoquer des maux d’estomac, de la constipation, ou une insomnie.

Est-ce que le thé noir est bon pour le foie ?

Est-ce que le thé noir est bon pour le foie ? – Lors de la consommation de composés nocifs pour le foie, comme l’alcool, cela peut créer du stress oxydatif. Ce dernier pourra être à l’origine de dommages causés aux cellules hépatiques. Le corps humain possède des molécules qui peuvent protéger le foie du stress oxydatif mais, dans le cas d’un sujet qui boit beaucoup par exemple, ces molécules seront moins présentes, ce qui pourra induire le développement de maladies alcooliques du foie.

Quelle est la vertu du thé noir ?

Vertus du thé noir : – Bien que le thé vert soit le meilleur pour la santé, le thé noir possède de nombreux bienfaits ! D’après une étude de nos amis outre-Manche, 3 tasses quotidiennes de thé noir permettraient, grâce aux antioxydants, de réduire le risque d’infarctus de 11%, et de manière générale, il serait bon pour tout le système cardiovasculaire,

Ces mêmes antioxydants permettent d’ améliorer la circulation sanguine, et de lutter contre les maladies liées au vieillissement, Il est très riche en catéchines (mais moins que le thé vert), principe actif aux vertus amincissantes. Consultez notre article sur les épices et la perte de poids pour en savoir plus ! Il contribuerait à ralentir la progression de l’ostéoporose chez les femmes.

Les effets du thé ne sont pas plafonnés : plus la consommation de thé noir est grande, plus son effet protecteur serait élevé (sans dépasser 6/8 tasses par jour tout de même). Les études sur son aspect préventif du cancer sont assez minces pour le moment.

1. Cependant, il permet d’améliorer la concentration de calcium chez les femmes.
2. On le conseille dans les cas d’infections digestives (gastro-entérite) ou de migraines, voire même de mauvaise humeur sur laquelle il aurait un effet bénéfique ! C’est un allié des régimes car il aide à la perte de poids, il prévient aussi la formation des caries.

Il est conseillé en cas d’hépatite. Si vous souhaitez approfondir le sujet, ou si vous avez des interrogations à propos du thé, posez vos questions sur le thé ici !

Quel est l’impact du thé vert sur le foie ?

2 – Préserver son foie – Vous venez de boire de l’alcool ? Pour préserver votre foie, rien de tel qu’une bonne tasse de thé vert. Cet anti-inflammatoire permet de renforcer son immunité, et il s’agit également d’un désintoxiquant efficace.

Est-ce que le thé vert est bon pour les reins ?

L’effet protecteur du thé vert pour les reins – Les composés naturels dérivés de plantes médicinales font l’objet d’études poussées pour endiguer le nombre croissant de problèmes de santé lié aux reins. Le thé vert fait partie de ces plantes. L’un de ses composés naturels est l’épigallocatéchine-3-gallate (EGCG), un polyphénol présent en grande quantité dans le théier (Camellia sinensis).

Pourquoi ne pas laisser infuser le thé trop longtemps ?

2. “Le thé vert c’est amer” – Oui c’est vrai, mais quand il est mal infusé ! On pense parfois que pour avoir un thé avec plus de goût, il faudrait le laisser infuser plus longtemps. Au contraire, le thé vert demande très peu de temps d’infusions : 30 secondes à 2 minutes maximum.

Quand le thé (surtout le thé vert) est infusé trop longtemps, les tannins ressortent, et effectivement, une fois les tannins répandus dans l’infusion : le thé est amer. Il est important de ne pas dépasser le temps d’infusion recommandé pour le thé vert soit 2 minutes maximum. Une attention particulière concerne le thé vert au jasmin qui s’infuse une minute seulement ou voire moins ! On vous facilite la vie en écrivant tous les temps d’infusions sur chaque de nos bocaux ou recharge.

Réconciliez-vous avec le thé vert : le thé vert canneberge goji qui est un mélange de maté et de thé vert parsemé de superfruits ou le masala chaï vert – qui est une recette indienne revisité sur une base de thé vert – sont des recettes faciles à boire si vous souhaitez franchir le pas ! Thé vert bio Jasmin Impérial

Quand Eviter le thé vert ?

Peut on boire du thé vert le soir ? – La question du thé le soir fait souvent débat. Il ne faut pas oublier que le thé contient de la théine, un stimulant puissant, équivalent de la caféine. Les personnes sensibles doivent donc s’abstenir d’ en boire après 16h, au risque de voir leur sommeil troublé.

• Retenez que le thé vert contient moins de théine que le thé noir, il est donc plus adapté si vous souhaitez en consommer le soir.
• Il représente également une véritable aide pour la digestion,
• Pour boire du thé vert avant de dormir et limiter les risques d’insomnie, vous avez la possibilité de réduire sa teneur en théine.

Cette dernière se libère majoritairement pendant les trentes premières secondes d’infusion. Faites-le donc infuser une première fois et jetez la première eau. Réalisez une seconde infusion et profitez d’un thé partiellement libéré de sa théine,

Quel est le thé bon pour la santé ?

Boire du thé est bon pour la santé – Le thé est sans nul doute très bon pour la santé. C’est une boisson riche en antioxydants (flavonoïdes) ! Les flavonoïdes sont réputés pour leur protection contre les maladies cardiaques et certains cancers (certains scientifiques considèrent la molécule egcg anti-cancer !), le diabète, leurs vertus pour la digestion Boire du thé quotidiennement réduit le risque d’AVC, booste le système immunitaire, nous rend en somme en meilleure santé,

Est-ce que le thé est bon pour le foie ?

Le thé, et particulièrement le thé vert, est très riche en antioxydants. Ces molécules permettent d’activer et de détoxifier le foie, et ainsi de diminuer le risque de développer une maladie du foie (fibrose, stéatose, hépatite).

Quel est le meilleur thé pour le matin ?

Quel thé boire le matin ? Mesdames et Messieurs, non, il n’y a pas que le café (ou votre cher-e et tendre) pour vous réveiller le matin. A vrai dire, un bon mug de thé le matin s’avère bien plus excitant qu’un café Mais pas n’importe lequel ! Pour des matins palpitants, choisissez le tanin du thé noir ou le parfum du thé vert. Le, Mais s’il y en a une que l’on apprécie surtout, c’est sa capacité à nous réveiller le matin. Cette faculté, on la pense due à la théine Mais, chères amies et chers passionnés de café, sachez que les termes de caféine et de théine renvoient en fait à la même molécule ! La seule différence, c’est que la caféine présente dans le thé agit plutôt sur la durée (elle en est d’ailleurs moins agressive).

• Cela dit, cet effet stimulant n’est pas toujours apprécié de notre estomac.
• Il est ainsi déconseillé de boire notre mug de thé pour le matin à jeun.
• Mieux vaut le prendre avec un pour éviter ensuite les problèmes de digestion.
• Enfin, comme vous le savez déjà (car nous en avons déjà parlé !), tous les thés n’ont pas les mêmes vertus.

Eh bien, tous ne sont pas non plus adaptés au matin. Il est en effet conseillé de choisir un thé noir ou un thé vert qui viendra gentiment vous donner un coup de fouet. Le thé noir est le plus adap-thé pour le matin (bon, on arrête avec les jeux de mots).

Le thé noir d’Assam est un thé indien de caractère. Puissant, au parfum mi-boisé mi-épicé, il est très apprécié au petit-déjeuner pour apporter vigueur et tonus. Plus doux que le thé d’Assam, le thé noir Ceylan est un thé du Sri Lanka, aux notes rappelant le chocolat et le miel. Idéal pour un matin énergisant tout en douceur. Le thé noir Darjeeling, d’Inde, est lui-aussi plus délicat, et plus adapté si vous avez le palais sensible le matin. Enfin le thé de Sikkim, moins connu, est un thé noir indien apprécié également pour son parfum.

Et le thé anglais, alors ? Oui, on vous entend déjà nous poser la question. En fait, le thé que l’on connaît sous le nom d’ english breakfast n’est autre qu’un mélange de feuilles de thé noir. Tout simplement. Le thé Earl Grey, lui, est un thé noir aromatisé à la bergamote.

• Ils sont plutôt forts, donc parfaits pour le matin.
• Cela dit, pour atténuer cette puissance, les anglais l’apprécient avec un trait de lait.
• Avis aux amateurs de thé vert (et nous savons qu’ils sont nombreux) : sachez que vous pouvez aussi le boire le matin.
• D’ailleurs, c’est surtout le matin que les chinois le consomment.

Il est riche en vitamine C, et vous apporte ainsi une bonne dose d’énergie pour toute la journée. Il s’avère d’ailleurs bien plus adapté si vous appréciez les p’tits déj copieux et les brunchs interminables. Quel thé vert pour le matin ? > Le thé Gyokuro, un thé vert du Japon, riche en caféine. > Le Matcha, autre thé vert du Japon, que l’on peut boire (ou manger !) au matin pour un coup de boost. > Le thé Lung Ching, un thé vert de Chine très vitaminé. Quelle que soit la variété choisie, n’oubliez pas : 1. on préfère le thé en vrac, de meilleur qualité, 2. on utilise une eau filtrée ou en bouteille, 3. et à bonne température ( ) et 4. on favorise qui s’occupe seule de tout Parfaite pour les matins difficiles. Nous utilisons des cookies sur notre site Web pour améliorer l’expérience de navigation. En cliquant sur « Tout accepter », vous consentez à l’utilisation de tous les cookies. Cependant, vous pouvez personnaliser le consentement avec « Choix des cookies ». Manage consent : Quel thé boire le matin ?

Quel est le meilleur thé au monde ?

Quel est le meilleur thé vert du monde ? – ✔︎ Le Gyokuro est considéré comme le meilleur thé vert du monde, Il s’agit d’un thé japonais récolté au printemps (meilleure période pour la collecte). Les théiers qui servent à produire le Gyokuro sont recouverts d’un bâche sombre quelques jours avant leur récolte (on parle de « thé ombré ») pour forcer les jeunes pousses à se gorger de nutriments.

1. Cette richesse en nutriments et en huiles essentielles explique le goût unique du Gyokuro.
2. Vient ensuite le savoir faire des producteur qui vont transformer les jeunes pousses et bourgeons de thé en un produit fini.
3. ︎ Autre candidat au titre de meilleur thé vert du monde, le Biluochun issu des montagnes Dongting, région de Suzhou en Chine,

Sa forme de spirale caractéristique rappelle celle de la coquille d’escargot. Son arôme est intense et son goût particulièrement fruité. ✔︎ Certains Darjeeling verts sont aussi tout à fait intéressants. Ils profitent de la rigueur des méthodes des producteurs indiens avec un système de certification bien respecté et des normes strictes.

Quelle marque de thé sans pesticides ?

Les thés les moins contaminés – Les thés noirs contiennent globalement moins de pesticides que les thés verts à la menthe. Dans cette catégorie, quatre produits bio affichent de très bons résultats aussi bien sur le plan de la toxicité que sur l’absence de corps étrangers ou la concentration en polyphénols : Breakfast Terra Etica (vendu 2,80 €), le Thé Noir Bio English Breakfast de Clipper (vendu 2,50 €), l’Earl Grey de Kusmi Tea (le plus cher de la sélection à 9,40 €) ainsi que le Thé Noir Earl Grey goût bergamote Bio Village de la Marque Repère E.Leclerc (le moins cher, vendu 1 €).

Quel thé pour le cœur ?

Une grande consommation de thé vert était associée à une baisse moyenne de 28 % du risque de maladie coronarienne. De plus, il y a une relation dose-effet : pour chaque tasse/jour additionnelle de thé vert consommée le risque de maladie coronarienne diminuait de 10 %.

Est-ce que le thé vert fait augmenter la tension artérielle ?

#2 Vaincre la pression artérielle et les risques de diabète ! – Selon plusieurs études scientifiques, les composants présents dans le thé vert agissent sur les vaisseaux sanguins, En effet, ils aident à mieux résister aux changements de pression artérielle. Consommer du thé vert réduirait les risques d’hypertension artérielle systolique et diastolique.

Quel type de thé boire le matin ?

Le thé est une boisson aux multiples goûts et vertus sur le corps et l’esprit. Corsé, léger, fumé ou parfumé, il se décline à l’infini. C’est pourquoi il existe un thé adapté à chaque moment de votre journée. Voici nos recommandations pour savoir quel thé choisir pour accompagner vos instants de dégustation. –

Le matin, on est souvent pris par le temps, Il est donc préférable d’éviter les thés qui nécessitent un temps de préparation plus long. Et pour bien se réveiller, on choisira un thé boost ou énergisant. Pour un réveil tout en finesse, on optera pour un thé vert au jasmin, né du subtil mariage du thé vert et du jasmin. Il agit sur la concentration et la vivacité d’esprit et permet de bien s’hydrater de bon matin. Pour un réveil tonique, on recommandera un thé noir puissant, un Yunnan, au savoureux parfum de miel et de notes florales, ou un thé Earl Grey, grand classique à la délicate saveur de la bergamote. Ces thés vous permettront de vous hydrater tout en stimulant corps et esprit. Idéal pour un brunch, le thé Lapsang Souchong est un puissant thé noir fumé qui accompagnera à merveille vos plats salés ou épicés, et qui fait notamment merveille lorsqu’il est dégusté avec des œufs brouillés ou du saumon fumé. Pour bien digérer après les repas, on privilégiera un thé Pu-erh originaire du Yunnan, Ce thé post-fermenté est reconnu depuis longtemps par la médecine chinoise pour ses vertus digestives. Lorsqu’on lui ajoute de la Badiane et du Romarin, il est encore plus efficace. Au travail, on choisira un thé vif et délicat, un Darjeeling de printemps au goût fin de muscat et d’amande verte pour avoir l’esprit en éveil tout en se régalant d’un thé très fin. Lors d’un tea-time dans l’après-midi, le plus grand choix s’offre à vous. Pour accompagner une pâtisserie, certains préféreront un classique thé vert nature, tandis que d’autres opteront pour des thés gourmets délicatement parfumés. Notes acidulées, fruitées, biscuitées ou florales, il y en a pour tous les goûts et pour toutes les envies ! Quel thé choisir pour le goûter ? Tout simplement celui qui vous fait le plus plaisir ! Pour prolonger la soirée, on optera pour des rooibos ou des infusions. L’infusion Empire des Songes aux délicates notes fleuries miellées ou le Rooibos Nuilong au Houblon, Aubépine et Fleur d’Oranger bigaradier agiront à merveille pour vous relaxer et vous aider à retrouver un sommeil de qualité.

Quel est le thé bon pour la santé ?

Boire du thé est bon pour la santé – Le thé est sans nul doute très bon pour la santé. C’est une boisson riche en antioxydants (flavonoïdes) ! Les flavonoïdes sont réputés pour leur protection contre les maladies cardiaques et certains cancers (certains scientifiques considèrent la molécule egcg anti-cancer !), le diabète, leurs vertus pour la digestion Boire du thé quotidiennement réduit le risque d’AVC, booste le système immunitaire, nous rend en somme en meilleure santé,

Quel est le meilleur thé à boire le matin ?

Le thé est une boisson aux multiples goûts et vertus sur le corps et l’esprit. Corsé, léger, fumé ou parfumé, il se décline à l’infini. C’est pourquoi il existe un thé adapté à chaque moment de votre journée. Voici nos recommandations pour savoir quel thé choisir pour accompagner vos instants de dégustation. –

Le matin, on est souvent pris par le temps, Il est donc préférable d’éviter les thés qui nécessitent un temps de préparation plus long. Et pour bien se réveiller, on choisira un thé boost ou énergisant. Pour un réveil tout en finesse, on optera pour un thé vert au jasmin, né du subtil mariage du thé vert et du jasmin. Il agit sur la concentration et la vivacité d’esprit et permet de bien s’hydrater de bon matin. Pour un réveil tonique, on recommandera un thé noir puissant, un Yunnan, au savoureux parfum de miel et de notes florales, ou un thé Earl Grey, grand classique à la délicate saveur de la bergamote. Ces thés vous permettront de vous hydrater tout en stimulant corps et esprit. Idéal pour un brunch, le thé Lapsang Souchong est un puissant thé noir fumé qui accompagnera à merveille vos plats salés ou épicés, et qui fait notamment merveille lorsqu’il est dégusté avec des œufs brouillés ou du saumon fumé. Pour bien digérer après les repas, on privilégiera un thé Pu-erh originaire du Yunnan, Ce thé post-fermenté est reconnu depuis longtemps par la médecine chinoise pour ses vertus digestives. Lorsqu’on lui ajoute de la Badiane et du Romarin, il est encore plus efficace. Au travail, on choisira un thé vif et délicat, un Darjeeling de printemps au goût fin de muscat et d’amande verte pour avoir l’esprit en éveil tout en se régalant d’un thé très fin. Lors d’un tea-time dans l’après-midi, le plus grand choix s’offre à vous. Pour accompagner une pâtisserie, certains préféreront un classique thé vert nature, tandis que d’autres opteront pour des thés gourmets délicatement parfumés. Notes acidulées, fruitées, biscuitées ou florales, il y en a pour tous les goûts et pour toutes les envies ! Quel thé choisir pour le goûter ? Tout simplement celui qui vous fait le plus plaisir ! Pour prolonger la soirée, on optera pour des rooibos ou des infusions. L’infusion Empire des Songes aux délicates notes fleuries miellées ou le Rooibos Nuilong au Houblon, Aubépine et Fleur d’Oranger bigaradier agiront à merveille pour vous relaxer et vous aider à retrouver un sommeil de qualité.

Quels sont les thés sans pesticides ?

Les thés les moins contaminés – Les thés noirs contiennent globalement moins de pesticides que les thés verts à la menthe. Dans cette catégorie, quatre produits bio affichent de très bons résultats aussi bien sur le plan de la toxicité que sur l’absence de corps étrangers ou la concentration en polyphénols : Breakfast Terra Etica (vendu 2,80 €), le Thé Noir Bio English Breakfast de Clipper (vendu 2,50 €), l’Earl Grey de Kusmi Tea (le plus cher de la sélection à 9,40 €) ainsi que le Thé Noir Earl Grey goût bergamote Bio Village de la Marque Repère E.Leclerc (le moins cher, vendu 1 €).

Quelle est la meilleure infusion pour la santé ?

Je bois quelles tisanes pour soigner quelles douleurs? – Gourmandes, stimulantes, apaisantes ou digestives, chaque moment de la journée a sa tisane. Les plus connues – verveine, camomille et tilleul – ne représentent qu’une infime partie de ce trésor végétal.

Commencez par faire le tri dans vos placards, de nombreux ingrédients secs que vous utilisez en cuisine peuvent faire d’excellentes infusions ! C’est le cas des herbes aromatiques, comme le thym, le romarin, le laurier ou la sauge, mais aussi des épices, comme la cannelle, le gingembre et les graines de fenouil, ou encore les céréales sèches – sarrasin, maïs, riz complet – et même les champignons déshydratés,

Faites le tour du jardin, bien sûr, et cueillez sans réserve hibiscus, boutons de rose, bruyère, ortie, bourrache, rooibos, cynorhodon, feuilles de vigne rouge, bardane, ginseng