INGRÉDIENTS
1 pâte sablée cacao
Amandes effilées, torréfiées
Crémeux au chocolat:
150 grammes chocolat noir 70%
125 grammes de lait
175 grammes de crème liquide entière
3 jaunes d’œufs
30 grammes de sucre semoule
Recette par Alia (Cooking with Alia)
