UNE FOURCHETTE ÉLECTRIQUE POUR LE RÉGIME SANS SEL

Une fourchette électrique qui génère un goût salé en stimulant la langue avec l’électricité, c’est l’invention tant attendue par les hypertendus. Une idée qui exploite le fait que la langue sente le salé ou l’aigre lors de l’application de décharges électriques.

La fourchette est destinée principalement à ceux qui suivent un régime sans sel, tels que les patients sous traitement corticoïde, ou qui souffrent d’hypertension artérielle. Le projet prévoit d’offrir des cours complets sur les repas sans sel. Mais d’abord, comment ça marche? Au moment de mettre la fourchette dans sa bouche, on appuie sur le bouton pour actionner les stimuli électriques, et même régler le niveau de sel ressenti en fonction de ses préférences de salinité. La batterie rechargeable offre 6 heures d’autonomie, donc largement de quoi agrémenter un déjeuner fade, et un dîner sans saveur. Les décharges électriques émises, procurent une sensation gustative d’autant plus intéressante s’il y a ajout de poivre ou d’ail dans les plats. Cet assaisonnement supplémentaire permettrait de mieux percevoir le goût salé et éviterait de ressentir le goût métallique qui a été évoqué dans les tests. Le prototype de la “fourchette électrique aromatisante” n’existe pour l’instant qu’au Japon et coûterait autour de 200 Dhs. Chose surréaliste, le prototype en question est non étanche à l’eau!

Hakima Yassine Chawki

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